Frantoio Bonamini di Illasi gana uno de los premios Lodo – Veronaeconomics.it

Acaba de finalizar la 31ª edición del Lodo, ​​la más antigua y prestigiosa concurso internacional dedicado a las excelencias mundiales del aceite de oliva. Reconocimiento de calidad para Almazara Bonamini en Illasi quien con su “Veneto Valpoliccella Dop”, gana el proyecto social Lodo.

Un proyecto en nombre de la calificación gastronómica, la de Lodo, ​​que cada año enriquece su propuesta también a través de la Guía Lodo: no solo una guía, sino una historia que celebra las producciones de empresas olivareras internacionales de excelencia. Entre las novedades presentadas en preestreno este año también “Los Caminos del Petróleo”, una propuesta audiovisual diseñada por Manuela Vigo y Vincenzo Federico Petisi, las almas del universo.

Ganador de los Premios Lodo en un evento gastronómico a medida; presente en Milán, muchos invitados incluyendo al Sr. Christian von Loebenstein, Cónsul General de Chile en Milán; invitado especial del día el pastelero Iginio Massari Y francesco aquila directamente de la última edición de masterchef italia.

En la noche de los Oscar del Petróleo obtuvo la puntuación más alta de todos los tiempos, convirtiéndose así en La empresa Quattrociocchi fue la mejor empresa del año. Almazaras de la Subbética de España, que tiene sus propios olivares en Carcabuey, Andalucía, ganó el premio a la mejor almazara del año. El mejor monocultivo fue otorgado a los chilenos de la almazara Puertas De Guarilihue, ubicada en el Valle de Itata, en la Región de Ñuble. El siciliano Vincenzo Signorelli Olivicoltore ha sido galardonado con el codiciado Lodo Coup De Coeur. Farm Francesca Tumino, que vive y trabaja en Mazzarrone, en la provincia de Catania, ganó el premio Pink Planet.

Este año, el Lodo Concept & Design Award lo ganó la empresa umbría Farchioni que, gracias a la etiqueta y al envase de una de sus botellas, logró representar un estilo. Un premio entregado a los ganadores de manos de Gisella Borioli, periodista y directora artística. En todo lo que han sido 17 ganadores – en otras tantas categorías – este año, más nueve premios especiales. Frantoiani que estará en la sección “Rostros del Óleo”, que a partir de esta edición será retratado por uno de los más grandes fotógrafos de todos los tiempos: Oliviero Toscani.

Pastora Galan

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