El consorcio ASOEX Fruit Technology presentó la primera variedad de uva de mesa desarrollada por esta organización. También es la primera uva roja de mesa desarrollada en Chile.

“Luego de más de 15 años de trabajo conjunto con ASOEX, 27 empresas del sector exportador, Corfo y con el apoyo técnico de la Universidad Católica, estamos muy orgullosos de presentar esta primera variedad roja de mesa para Chile, que actualmente se encuentra en proceso de registro. fase con SAG”, dijo Sergio Maureira, Director General del Consorcio Tecnológico de Frutas.

“El sector de la uva de mesa chilena está pasando por un proceso de conversión y esta nueva variedad llega en el momento adecuado para apoyar este proceso, ya que fue desarrollada para productores y exportadores chilenos. mesa en el hemisferio sur, el principal proveedor mundial de uva de mesa, el principal proveedor de países como China, y ahora nos estamos convirtiendo en una referencia en el desarrollo de la genética de frutas, desarrollando nuestras propias variedades”, agregó Maureira.

El programa de mejora genética de uva de mesa (PMG) se lleva a cabo desde 2007. Es la primera variedad desarrollada por el consorcio hasta la fecha. El consorcio también está estudiando una selección avanzada de uva negra de mesa, que pronto podría convertirse en la segunda variedad lanzada. Hasta la fecha, el programa incluye 31 selecciones avanzadas de uva de mesa, 10 de las cuales son muy prometedoras.

la nueva variedad
Patricio Arce, Director del Programa de Mejoramiento Genético (PMG) de Uva de Mesa del Consorcio Tecnológico de Frutas de Asoex, investigador y académico de la Pontificia Universidad Católica de Chile, señaló: “Esta nueva variedad es una uva de mesa sin semillas, con un color muy definido. . . Es una variedad muy crujiente; comerlo es como comer una manzana. Además, tiene una larga vida poscosecha y una alta productividad”.

“Es una variedad temprana, apta también para media estación. Actualmente, la mayoría de las variedades tintas son para la última parte de la temporada. Este cultivar permitirá a los productores tener uvas rojas a partir de febrero y, en algunas zonas, a partir de enero, lo que lo hace muy atractivo. Además, tiene un tallo muy verde y grueso, lo que contribuye a la calidad y condición del fruto. Las nuevas plantas producen uvas de 19 a 21 mm, por lo que creemos que más adelante producirá calibres superiores, a partir de 20 mm. Esta fruta tolera muy bien la lluvia, en cuanto a la resistencia a los hongos”, dijo Rodrigo Sapiain, asesor de PMG.

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ASOEX
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